terça-feira, março 20, 2012



«BUSTEIRO» ou «BOSTEIRO»

Uma leitora faz-me um pedido de esclarecimento: a palavra «Busteiro» deve ser escrita com U ou com O.
Ora ainda bem que o novo  acordo ortográfico nada tem a ver com isto.
Mas a pergunta parece-me interessante, pois tenta esclarecer uma figura típica de Ílhavo, que ainda executava com verdadeiro profissionalismo a sua catividade no SÉC. XX.
Vamos pois se consigo elucidar a leitora.
Desde tempos longínquos (refiro Séc. XVII) que homens de Bustos (da Gândara) vinham com regularidade, a ílhavo, recolher a enorme quantidade de junco que quinzenalmente (ou mensalmente) se colocava às portas, junco que cobria o chão das casas simples alinhadas ao longo da rua Directa e Espinheiro. (lembro-me ainda da casinha de dentro da minha avó,que era coberta a junco fresco, semanalmente!) Esta herbácea, muito utilizada para fazer cama aos animais, era também utilizada nos chamados celeiros e cozinhas, concedendo-lhes uma agradável frescura. Assim os «BUSTEIROS» originais de Bustos, vinham com carroços recolher o junco amarelecido.E com ele faziam negócio, trocando-o ora por vinho, ora por outros produtos agrícolas Para eles o junco era fundamental para as «camas» dos animais. Eram também eles que tinham o monopólio da recolha dos juncos e erva-doce com que se suavizava os passos de quem conduzia o Senhor e Oráculos, nas procissões das festas locais. Vinham com uns carroços, demoravam-se um ou dois dias, albergados num ou outro palheiro da Vila, e depois partiam.
Ora no século XIX  esta gente  de Bustos deixou de se interessar pelos juncos.
E passaram o ofício a uns rapazes de Vale de ílhavo que vinham, de gabão enfiado e de tamancos, varal ao ombro onde pendiam uns cabazes de vergueiro (tipo «enxalabares»), percorrer rua a rua a recolher os excrementos dos animais, varrendo-os com uma vassoura de giesta para dentro do cabaz. Estes eram, de facto «OS BOSTEIRO», recolhendo a bosta dos animais, assim exercendo uma admirável tarefa de saúde pública, mantendo as nossas ruas bem limpas.

                                             «BOSTEIRO»

Resumindo: há as duas grafias: «BUSTEIROS» refere homens de Bustos a recolherem juncaria. «BOSTEIROS», rapaziada vinda de lá de cima, de Vale de Ílhavo e redondezas, a limpar as ruas da Vila, de excrementos(bosta),alimento fértil para as suas leiras.

 Infelizmente, hoje já os não há.
Porque hoje, «bosta»  é o que há mais pelas ruas citadinas.
E pronto. A explicação aqui vai ,ainda que trate de coisas mal cheirosas.

SF

Sem comentários:

  67.   Poemas de Abril Abril: síntese inalcançável Já não há palavras  Que floresçam Abril,  Nem já há lágrima...